סדנאות לעיצוב עוגות

אישיות או זוגיות

סדנה מעשית לעיצוב עוגה

הסדנה מתאימה לכל רמות הניסיון. למתחילים ולמנוסים וגם לאלה ש"לא יודעים לצייר". 

 

אז מה נלמד?

- יצירת רקע עם אפקט של צבעי מים

- ציור על בצק סוכר

- עבודה עם נייר אורז ויצירת פרח

משך הסדנה כ-3.5 שעות. 

הלימוד מתבצע על עוגת דמה המצופה בבצק סוכר.

סדנה זו מתאימה למתחילים שרוצים ללמוד עיצוב עוגות ולבעלי ניסיון שרוצים לשפר את הטכניקה של גינוש וציפוי עוגה גבוהה בבצק סוכר.

בסדנה מעשית נלמד:

סדנה מעשית לעיצוב עוגה מהבסיס

 

- הסבר על ההכנה של הגנאש "הנכון" לישור עוגות

- חיתוך ישר של עוגה לשכבות

- מילוי עוגה בגנאש שוקולד

- גינוש וישור של העוגה

- ציפוי עוגה בבצק סוכר

- יצירת רקע

- ציור על בצק סוכר

- עבודה עם נייר אורז ויצירת פרח

בסה"כ כ-6 שעות עם הפסקת אוכל באמצע.

הלימוד מתבצע על עוגת שוקולד אפויה. 

לפרטים נוספים ותיאום מועד הסדנה 

בתמונה עוגה שהוכנה בסדנה על ידי סמדר שחר 

הזמנות  052-5743363            כל הזכויות שמורות ל- Olala עוגות מעוצבות גבעתיים